Jour 6

Kaiserschmarrn viennois

La pleine conscience (corps) : En pesant les ingrédients et en préparant la pâte, vous vous concentrez sur le moment présent. La pleine conscience favorise la détente et permet de se détacher du quotidien.

Focalisation (esprit) : Lorsque vous tordez le Kaiserschmarrn ou remuez la pâte, vous êtes obligé d’être attentif. Se concentrer sur une tâche peut aider à calmer l’esprit et à y voir plus clair.

Connectivité (âme) : En partageant le Kaiserschmarrn avec d’autres, vous tissez les liens sociaux. Manger ensemble renforce le sentiment de communauté et de bien-être.

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